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Hobby

basteln mit papier - fensterbilder

Basteln mit Papier für Groß und Klein

Der Sommer neigt sich seinem Ende entgegen, die Tage werden wieder kürzer und das schlechte Wetter verdirbt einem die Lust auf Aktivitäten im Freien. Wer also mit dem beginnenden Herbst seine Kreativität auf andere Weise ausleben möchte, für den ist Basteln mit Papier eine tolle Beschäftigung für verregnete Wochenenden. Ob alleine oder mit den Kindern, Basteln mit Papier macht nicht nur Spaß und fördert die Kreativität, man kann auch tolle Dekorationen für den Wohnzimmertisch und die Kommode selbst kreieren und das eigene Zuhause verschönern. Weiterlesen

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Tortellini Auflauf

Tortellini-Auflauf: eine reichhaltige Hauptspeise – für Gäste schnell zubereitet

Tortellini, wer liebt sie nicht? Diese herrliche Pasta-Sorte, die ursprünglich wohl aus Bologna stammt und dort als „Tortellini in Brodo“ („Tortellini in Fleischbrühe“) als typisches Sonntagsgericht gilt. Die Füllung der beliebten Teigwaren kann aus einer Mischung aus Gemüse mit Käse (z. B. Spinat-Ricotta), Fleisch oder ausschließlich Käse (oft Parmesan) bestehen. Wer sich in der Küche einmal Abwechslung vom typischen Tortellini-in-Soße-Gericht wünscht, dem empfiehlt sich ein knusprig überbackener Tortellini-Auflauf. Hierbei sind diverse Kreationen möglich, je nachdem, ob es sich um einen deftig-würzigen Tortellini-Auflauf mit Fleisch oder um einen Tortellini-Auflauf vegetarisch handelt. Weiterlesen

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hunde baden

Hunde baden – so hat auch euer Hund Spaß dabei

Viele Hunde lieben das Wasser und genießen es, zu schwimmen. Geht es aber ans Abbrausen, möchten sie lieber Reißaus nehmen. Nach einem Bad im Schlamm oder dem Wälzen im gedüngten Acker bleibt einem aber nichts anderes übrig, als den Hund zu baden.

Wie oft den Hund baden?

Das Hundefell besitzt einen natürlichen Fettfilm, der Schmutz und Nässe abweist. Wird der Hund zu oft gebadet, wird diese Schutzschicht zerstört. Sie benötigt dann circa sechs Wochen, um sich wieder zu erholen. Wenn Besitzer ihre Hunde baden, ist das oft liebevoll gemeint, aber gar nicht notwendig. Nur wenn das Fell des Hundes durch Staub und Dreck zu sehr verschmutzt ist, stark riecht oder schuppt, ist ein Abduschen in der Wanne empfehlenswert. Sonst reicht es auch, den Dreck herauszubürsten. Weiterlesen

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Avocado Rezepte

Avocado-Rezepte – lecker und kinderleicht

Vor allem in der mexikanischen Küche findet die ursprünglich aus Südmexiko stammende Baumfrucht vielseitige Verwendung: Ob als Brotaufstrich, Füllung für Tortillas und Tacos oder in Form von Avocadocreme namens Guacamole, die bei uns inzwischen als beliebter Dip zu Nachos gegessen wird. Weil Avocadofrüchte seit Anfang des 20. Jahrhunderts auch im Mittelmeerraum angebaut werden, sind inzwischen in Europa zahlreiche Avocado-Rezepte im Umlauf. Drei davon wollen wir an dieser Stelle vorstellen. Weiterlesen

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bastelideen herbst

Bastelideen Herbst – so kann man sich mit der Natur beschäftigen

Der Herbst lädt einfach zum Basteln ein. Es wird nass und kühler, sodass man die Zeit gerne wieder im Haus verbringt. Außerdem liefert der Herbst viele natürliche Bastel-Materialien, wie zum Beispiel Kastanien, Laub, Eicheln und Hagebutten. Kinder, die enttäuscht sind, nicht mehr baden gehen zu können, können so abgelenkt werden. Für Ereignisse wie Halloween und Sankt Martin greifen Kinder gerne zu Schere und Klebstoff. Auch Straßenverkaufsstände mit Kürbissen stimmen uns bereits auf den Herbst ein. Weiterlesen

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indische rezepte - chicken tikka masala

Indische Rezepte – ein exotisches Geschmackserlebnis

Indisches Essen wird immer beliebter, und vor allem indisches Curry hat Einzug in die westliche Küche gehalten. Die indische Küche lockt mit herrlichen Aromen, satten Farben und angenehmer Wärme. Auf Geschmack, Schärfe und Farbe der Zutaten wird besonderen Wert gelegt. Ob Fisch, Fleisch oder vegetarisch: Indisch kochen kann jeder nach seinem Geschmack. Weiterlesen

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glutenfreier Käsekuchen

Glutenfreier Kuchen – Genuss ohne Gefahr

Glutenfreier Kuchen kann auch für erfahrene Bäcker eine gewisse Herausforderung darstellen, jedoch keine, vor der man zurückschrecken sollte. Kennt man einige Tricks, kann man Kuchen und andere Gebäcke zaubern, die auch Menschen mit einer Glutenunverträglichkeit genießen dürfen. Bevor wir uns jedoch dieser Kunst widmen, sollten wir einige Fragen klären: Warum sollte man glutenfrei backen, und was genau ist Gluten überhaupt? Weiterlesen

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